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Arrangement Lys de Cristal
Dieses Arrangement umfasst :
Cazaudehore «La Forestière»
Hotel und Restaurant in einem Wald (Saint-Germain-en-Laye)
Im Herzen des Waldes von Saint-Germain befindet sich dieses Landhaus mit diskretem Charme, ein seltener Ort, insbesondere so nah an Paris. Die Inneneinrichtung ist eine subtile Mischung aus Möbeln und Gemälden, die von den verschiedenen Generationen der Inhaberfamilie gesammelt wurden. Im Winter, gemütlich vor einem der Kamine, oder im Sommer, zum Mittagessen im Schatten der Akazien - hier ist der ideale Ort für ein Wochenende, einen Kurzurlaub oder um ein Familienfest zu feiern. Cazaudehore-la Forestière ist Gastlichkeit, Genuss, aber vor allem ein einzigartiges Ambiente.
Auberge des Templiers
 Restaurant eines Grand Chef Relais & Châteaux und Hotel auf dem Land (Boismorand)
Die Familie Dépée hat diese ehemalige Poststation vor mehr als 65 Jahren in eines der ersten Relais & Châteaux-Häuser umgewandelt. Die Sologne, die Schlösser der Loire und die Weinanbaugebiete Sancerre und Pouilly liegen in der Nähe dieses von Charme und Ruhe geprägten kulinarischen Reiseziels. Mit Blick auf einen Park mit hundertjährigen Eichen genießen Sie die Magie von Ravioli von wilden Pilzen in Velouté mit Trüffeljus oder Petersfisch in einer La Ratte-Kartoffelkruste mit roter Zwiebelsauce. Ausgezeichneter Weinkeller.
Hostellerie La Briqueterie
Hotel und Restaurant in einem Weinberg (Vinay)
In der Champagne, nur wenige Minuten von Epernay entfernt, liegt ein Paradies des Wohlbefindens und des schönen Lebens. Hier wurde an alles gedacht, um Ihnen bestmögliche Entspannung zwischen Wanderungen, Bädern, Massagen mit ätherischen Ölen und Gourmetessen, bei denen es sowohl um Ihre Linie als auch um Ihren Genuss geht, zu bieten. So etwa bei den gebratenen Jakobsmuscheln in Muscheljus… Mit einem kleinen Glas Champagner? Hier sollte man nicht nein sagen…
Les Crayères
Restaurant eines Grand Chef Relais & Châteaux und Hotel in einem Park (Reims)
Les Crayères: ein mythisches Haus im Herzen von Reims, diskret in einem 7 Hektar großen, grünen Park gelegen, aber auch ein Haus der kreativen Gegensätze. Sobald Sie die elegante Residenz betreten, tauchen Sie in ein ganz besonderes Ambiente von Raffi nement und Eleganz ein. 20 Zimmer und Suiten erwarten Sie mit einer äußerst stilsicheren Einrichtung. Ein gastlicher Empfang, diskreter Service, eine begeisternde Gourmet Küche mit mehr als 400 Champagner und seine neue Brasserie Positionen tragen dazu bei, dass Ihr Aufenthalt unvergesslich wird.
Château de Courcelles
Hotel und Restaurant auf dem Land (Courcelles-sur-Vesle)
Jean Cocteau soll das Treppengeländer des Châteaus entworfen haben… Dieses „Gerücht“ sagt bereits alles über die Liebe zum Detail in diesem Gourmettempel, in dem Racine, La Fontaine und Dumas weilten. Was haben sie hier alles für die Ewigkeit verfasst? Sie werden viel Zeit haben, darüber nachzudenken, bei Spaziergängen durch den weitläufigen Park, beim Schwimmen im Pool, beim Golf- oder Tennisspielen oder bei fürstlichem Essen, wenn Sie die besten Produkte der Region, begleitet von Spitzenweinen, genießen.
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