Relais & Châteaux ist eine exklusive Kollektion von 500 führenden, von Charme geprägten Hotels und Spitzenrestaurants in 60 Ländern. Von den Weinbergen des Napa Valley bis zu den Stränden von Bali, von den Olivenhainen der Provence bis zu den Wildreservaten in Südafrika, Relais & Châteaux vereint die schönsten Reiseziele an den schönsten Routen zur Entdeckung der Vielfalt von Regionen und Ländern.
In unseren Häusern ist jeder Maître de Maison bestrebt, die Verbundenheit mit einer Kultur und einer Region mit Ihnen zu teilen. Sie haben manchmal ein ganzes Leben damit verbracht, die Geschichte und den Geist eines Ortes zu verinnerlichen und vermitteln Ihnen voller Leidenschaft dessen Seele und Wurzeln.
Traumhafte Orte, um ein Wochenende als Verliebte zu verbringen oder die bedeutenden Meilensteine des Lebens zu feiern: Geburtstage, Jahrestage, Flitterwochen, Familienfeiern... Dank der Magie unserer Häuser werden Ihre schönsten Feiern zu unvergesslichen Erinnerungen.
Relais & Châteaux wurde vor mehr als 50 Jahren von führenden Hoteliers und Küchenchefs gegründet und ist heute eine Referenz für Exzellenz in allen Bereichen der Gastronomie und der Hotellerie. Wir laden Sie zu einzigartigen Erlebnissen und einer Reise der Sinne in unsere Häuser weltweit ein, um Art de Vivre wiederzuentdecken und neu zu definieren.
Hotel und Restaurant eines Grand Chef Relais & Châteaux in einer Stadt (Cape Town) Die Weinberge von Constantia sichern Südafrika einen Platz in der Gruppe der großen Weinbauländer. Nur 20 Minuten von Kapstadt entfernt, liegt dieses Hotel inmitten von Reben und öffnet gerne seinen bemerkenswerten Weinkeller. Das Restaurant The Greenhouse gehört zu den Besten in Südafrika, während das The Conservatory eine einfachere Küche mit Produkten aus den 2,6 Hektar preisgekrönten Gärten serviert. Der D&D Hair & Beauty Salon trägt ebenfalls zu einer insgesamt entspannten Atmosphäre bei.
Ellerman House
Hotel und Restaurant am Meer (Cape Town) Um die Jahrhundertwende verfiel der Reeder Sir John Ellermann dem Charme dieser Bucht am Ende der Welt und beschloss, direkt am Ozean gelegen, ein sehr elegantes Haus auf der Anhöhe von Bantry Bay, nur 10 Minuten vom Stadtzentrum und den Stränden von Clifton entfernt, zu errichten. Ob Sie sich für die exquisite Atmosphäre des Ellerman House oder das Ambiente einer modernen Kunstgalerie in der Ellerman Villa entscheiden, dieses Haus wird Sie begeistern, weil hier alle Annehmlichkeiten der Region zusammenkommen: Gourmetküche, Verkostung von Spitzengewächsen und eine beeindruckende private Kunstsammlung. Mit einem Blick auf den Atlantik, der einfach atemberaubend ist! (Nur Abendessen)
The Marine Hermanus
Hotel und Restaurant am Meer (Hermanus) Auf den Klippen der kleinen Küstenstadt Hermanus liegt dieses elegante Boutique-Hotel oberhalb der Walker Bay mit ihren vielen Blautönen und bietet einen der schönsten Panoramablicke der südlichen Hemisphäre. Das Marine ist zeitgenössisch eingerichtet, mit charmanten Suiten, die zum Meer hin gewandt sind. Dieses Haus ist ideal, um große Wale, wie etwa die Südkaper und seltene Fischarten zu beobachten. Das Seafood at the Marine setzt auf die Köstlichkeiten des Meeres. Sie können auch im „Pavilion“ essen, mit seiner modernen südafrikanischen Menükarte, begleitet von den besten Weinen der Region.
The Plettenberg
Hotel und Restaurant am Meer (Plettenberg Bay) Das Plettenberg, oberhalb eines Infinity Pools, direkt am Indischen Ozean, ist eine Kreation von Liz McGrath, Inhaberin einiger der schönsten Häuser der Kapprovinz. Kilometerlange Sandstrände vor der Tür, ein freundlicher und aufmerksamer Service und eine feine Küche im Restaurant Sand sorgen für außergewöhnliche Momente. Sie können sich hier eine Freude machen, ohne das Hotel zu verlassen, indem Sie das Spa Carchelle oder die Boutique Collection aufsuchen.
Hotel und Restaurant eines Grand Chef Relais & Châteaux in einer Stadt (Cape Town)
