Das im 16. Jahrhundert zum Nachteil der Azteken von den Spaniern kolonisierte Mexiko wurde durch seine Unabhängigkeit zu einem der attraktivsten Länder Mittelamerikas. Mit einem einzigartigen Kulturerbe (Tempel, Bauwerke der Azteken...) hat das Land auch einen Badetourismus mit weltweit bekannten Badeorten wie Cancun und Acapulco aufgebaut. Unter einer glühenden Sonne bietet Mexiko die gesamte Vielfalt einer bunten Kultur, ohne die Küche zu vergessen, die von Bohnen und Mais geprägt wird.