Österreich

Wachau GOURMETfestival | 27. März bis 6. April 2008: Ein Gipfeltreffen der Genießer

In der Zeit zwischen 27. März und 6. April 2008 wartet die Wachau mit allem auf, was hier in Sachen Genuss Rang und Namen hat. Bei exklusiven mehrgängigen Menüs, Koch-Shows und außergewöhnlichen Weinverkostungen zeigen die Gastronomen und Winzer, dass die Wachau international zu den Top-Genussregionen zählt. Bereichert wird das Angebot des wachau GOURMETfestivals durch Gastauftritte von internationalen Top-Köchen.

Genießer können sich schon jetzt für die großen Namen bereitmachen, die beim Festival aufkochen: Da ist zum Beispiel Heinz Winkler (mehrmalige Auszeichnungen mit 3 Michelin-Sternen und mit 19.5 Gault Millau-Punkten), der als Special Guest anwesend sein wird. Oder Harald Wohlfahrt aus der "Schwarzwaldstube": Der höchstprämierte Küchenchef Deutschlands wird bei seinem Kochauftritt beim wachau GOURMETfestival von Schloss Dürnstein-Koch Mario Bachhofer und dessen Team unterstützt. Im Florianihof Wachau in Wösendorf bekocht Erich Stierschneider die Festival-Gäste, Österreichs Spitzenköchin Lisl Wagner-Bacher bietet in ihrem Landhaus in Mautern Kochkunst vom Feinsten. Freuen darf man sich auch auf die Kochkünste von Walter Eselböck (Taubenkobel), Toni Mörwald (Mörwald Kloster Und), Christian Petz (Palais Coburg Residenz) und Heinz Reitbauer (Restaurant Steirereck).

www.wachau-gourmet-festival.at



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