Natur und Kultur in Mitteldeutschland :
Die dritte unserer Routen zeigt Ihnen Mitteldeutschland. Lernen Sie die „Mitte der Mitte“ Europas kennen und lassen Sie sich überraschen von der Vielfalt der Eindrücke, die Sie auf Ihrem Weg erfahren.
Beginnen Sie Ihre Route durch Mitteldeutschland in Frankfurt, der geschäftigen Bankenstadt mit dem gemütlichen Herzen auf dem rechten Fleck. Durch die facettenreichen Landschaften des Taunus mit all seinen hübschen, kleinen Dörfern
geht es ins Wittgensteiner Land.
Im Herzen der Mittelgebirgslandschaft, eingebettet in grüne Hügel und schattige Wälder, liegt das Hotel Jagdhof Glashütte. Seit über 100 Jahren im Besitz einer Familie, entwickelte sich das ursprüngliche Bauernhaus zu einem der besten Country-Style-Hotels Deutschlands . Zu Ausflügen in die Umgegend laden Marburg und das Rothaargebirge ein, liegt doch Bad Laasphe unmittelbar am Fuße des Rothaarsteigs, einem beliebten Wanderweg und in der Nähe der Universitätsstadt Marburg, die mit ihrem vielfältigen kulturellen Angebot und ihren Sehenswürdig-keiten ein willkommenes Kontrastprogramm zu einem Tag in der Natur bietet.
Das nächste Ziel unserer Route du Bonheur durch Mitteldeutschland ist Herleshausen, ein verträumter Ort zwischen Bad Hersfeld und Eisenach.
Hier freut man sich auf Ihren Besuch im Hotel Hohenhaus. Das ehemalige Rittergut und heutige Landhotel liegt in einem lieblichen Tal, eingepasst in ein parkähnliches Gelände und umgeben von herrlichen Buchenwäldern. Lassen Sie in der idyllischen Ruhe dieser Umgebung einfach die Seele baumeln. Oder begeben Sie sich auf die Spuren berühmter deutscher Persönlichkeiten und folgen Sie der Klassikerstraße, die sich wie eine „liegende Acht“ durch ganz Thüringen zieht und Sie unter anderem nach Weimar, Gotha und Jena führt und auch Erfurt und die Wartburg zu Eisenach zu ihren Stationen zählt. Sie verbindet die Naturschönheiten dieses Bundeslandes mit den historisch bedeutsamen Wirkstätten von Dichtern, Denkern und Komponisten wie Goethe, Schiller und Martin Luther, wie Johann Sebastian Bach, Franz Liszt, Johannes Brahms, Richard Wagner, Richard Strauß und vieler anderer.
Durch das romantische Werratal und das Weserbergland führt unsere Route Sie nach Nörten-Hardenberg, 10 Autominuten von Göttingen entfernt. Im Hardenberg BurgHotel erwartet Sie klassische Eleganz in ländlicher Idylle und die für alle Relais & Châteaux so charakteristische Gastlichkeit. Am Fuße der Burgruine derer von Hardenberg gelegen, hat das Hotel nicht nur seinen eigenen Springreitplatz, es liegt auch nur einige Fahrminuten entfernt vom eigenen 42-Loch Golfplatz. Außerdem sind die umliegenden Städte Hannover, Hildesheim und Göttingen schnell mit dem Auto zu erreichen. Hier kann man bummeln und shoppen, Konzerte, Theater und Museen besuchen und hat zahlreiche Sehenswürdigkeiten zur Auswahl.
Immer am Lauf der Weser entlang, quer durch das Weserbergland, führt uns die Route über Osnabrück nach Hannover. Dabei folgen wir ein Stück dem Verlauf der Deutschen Märchenstraße, die in Kassel, Sitz des Gebrüder Grimm-Museums, ihren Mittelpunkt hat und über Hannoversch Münden, Höxter, Hameln und Minden bis nach Bremen führt. Rund um Höxter beispielsweise sammelten die Brüder Grimm die meisten ihrer plattdeutschen Märchen. In Osnabrück finden Sie höchsten kulinarischen Genuss im Restaurant La Vie. Dort freut man sich darauf, Sie zum Abschluss Ihrer Reise mit feinsten Kreationen der Sterneküche zu verwöhnen.
Natur und Kultur in Mitteldeutschland : Relais & Châteaux-Häuser in Ihrer Umgebung
Hardenberg BurgHotel
Hotel und Restaurant auf dem Land
Am Fuße der nostalgischen Burgruine der Grafen von Hardenberg, des Adelsgeschlechts, aus dem unter anderem ein berühmter preußischer Staatsmann hervorging, liegt dieser prächtige Fachwerkbau aus dem 18. Jahrhundert. Willkommen in Niedersachsen, einer Region von Legenden und bezaubernden Landschaften, bekannt für die Gastfreundschaft ihrer Einwohner. Im Hardenberg BurgHotel werden diese Werte von einem auch auf alle Details achtenden Service verkörpert. Im Restaurant werden Ihnen nicht nur köstliche Gerichte serviert, sondern Sie können auch die hohe Kunst des Kochens erlernen. Nur zehn Minuten von der Stadt Göttingen entfernt, die dereinst im berühmten Chanson von Barbara besungen wurde. Eine Adresse, die man sich merken sollte... ...Mehr Infos
Deutschland, Nörten-Hardenberg
Hotel Hohenhaus
Hotel und Restaurant auf dem Land
„Ein einziger Tropfen von Bach ist so viel wert wie eine Zisterne sonstiger Musik“, erklärte der russische Cellist Rostropowitsch voller Begeisterung. Die Erinnerung an Johann Sebastian Bach schwebt über der Umgebung des Hotels Hohenhaus, in der Nähe der Stadt Eisenach, wo der deutsche Komponist geboren wurde und seine Kindheit verbrachte. Die sublime Melancholie seiner Cello-Suiten ist vielleicht auf diese hügligen und bewaldeten Landschaften, in denen die Bäume im Herbst tausend verschiedene Farbtöne annehmen, zurückzuführen. Ein Landhaus voller Charme, um sich an der Natur zu erfreuen und sich einen entspannenden oder aktiven Aufenthalt, zwischen Aktivitäten im Freien und Schwimmen im Hallenbad, zu gönnen. ...Mehr Infos
Deutschland, Herleshausen
Hotel Jagdhof Glashütte
Hotel und Restaurant auf dem Land
Weitab vom hektischen Alltag, eingebettet im idyllischen Rothaargebirge, erscheint es plötzlich wie aus dem Nichts. Dieses Kleinod der Gastlichkeit, der Kulinarik und der Romantik. Inmitten des waldreichsten Gebietes Deutschlands, am Ende des hübschen Lahntals, liegt eines der schönsten deutschen Landhotels. Romantik, feines Essen und Relaxen pur ist hier die Lebensart im Wald- und Jagdrevier der Fürsten zu Wittgenstein. Schon beim Entrée in der Kaminhalle umfängt Sie die ländlich-luxuriöse Atmosphäre einer Country-Residenz. Alles getreu dem Motto: Zurück zur Natur - Aber mit Stil! ...Mehr Infos
Deutschland, Bad Laasphe
La Vie
Restaurant eines Grand Chef Relais & Châteaux in einer Stadt
Das kulinarische Erlebnis, zu dem Thomas Bühner einlädt, ist ein reiner Genuss. Er empfängt Sie in einem denkmalgeschützten Altbau mit herrlichen Beispielen für die Handwerkskunst des 18. Jahrhunderts. Hier ist alles möglich, so lange es exquisit ist. Von der französischen zur mediterranen Küche über asiatische Aromen, der Chef kennt keine Grenzen und zögert nicht, seltene Gewürze einzusetzen und gewagte Kombinationen zu Ihrem Genuss zusammenzustellen. Dank dieser Kreativität können Sie Gazpacho von Rote Bete und Safran-Aal, Jakobsmuschel in der Salzkruste mit Kürbis, Filet vom Rehbock im Sud exotischer Aromen und andere himmlische Überraschungen genießen. ...Mehr Infos
Deutschland, Osnabrück
Copyright Fotos :
 Frankfurt Skyline : ©Keute, Jochen
Königstein, Taunus : ©Königstein, Taunus
Gotha, Rathaus : ©Kaster, Andreas
Werratal bei Witzenhausen : ©Uthoff, Hans R.
Hannover, Herrenhäuser Gärten : © Topel, Dirk
Hameln, Rattenfänger : © Hameln Marketing Tourismus
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