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Relais & Châteaux ist eine Welt für sich, eine Welt, die mit keiner anderen vergleichbar ist. Eine einladende, gastliche, kulinarische Welt, in der der Anspruch höchster Qualität unserer Gastgeber mit ihrer Leidenschaft für ihr Haus und die Region, in dem es sich befindet, zusammenkommt.
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Die Kunst des Relais & Châteaux schenkens mit unseren CRÉATION Geschenkgutscheinen und Geschenksets. Für ein bezauberndes Wochenende in einem außerordentlichen Rahmen, einen Aufenthalt abseits der Hektik der Welt oder ein Feinschmecker- Dîner bei einem unserer Grands Chefs, sind mehr als 300 Relais & Châteaux-Häuser bereit, Sie, und diejenigen, die Sie verwöhnen möchten, zu einem unvergesslichen Erlebnis zu empfangen.

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Entdecken Sie eine Weltreise durch die Kollektion von Relais & Châteaux-Häusern. Unabhängig von der Gelegenheit und der Dauer Ihres Aufenthaltes, wird Ihnen jedes Haus das Beste seiner Kultur und seiner Region bieten.
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Das Erleben eines Relais & Châteaux-Hauses ist das Erleben neuer Empfindungen. Jedes unserer Häuser bietet eine unvergleichliche sensorische Vielfalt, wobei die Schönheit eines Ortes, die Wärme der Gastfreundschaft und die Qualität der Küche perfekt zusammenpassen. Düfte und Aromen, Landschaften und Farben, machen aus jedem Aufenthalt einen seltenen und intensiven Moment.
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Entdecken Sie die ausgezeichnete Küche in unseren Häusern: Klassisch oder zeitgenössisch, aber immer kreativ und überraschend. Eine Kreativität, die weltweit anerkannt ist, denn unsere Grands Chefs gehören zur weltweiten Elite.

Provence

Salon-de-Provence


Im 15. Jahrhundert war Salon die Hauptstadt der Olivenölindustrie, die von Colbert angesiedelt worden war. Die alte Stadt wird von dem berühmten Schloss Emperi (die größte Bauphase lag im 10., 11. und 12. Jahrhundert, der Bauabschluss im 16. Jahrhundert) beherrscht, war Residenz der Erzbischöfe von Arles und ist seit 1936 Sitz der Ecole de l’Air. Im Schloss befindet sich ein Militärmuseum, in dem die über 10 000 Stücke der Sammlung die Geschichte der französischen Armee von Ludwig XIV. bis 1918 anschaulich zeigen.

Im 16. Jahrhundert lebte Nostradamus hier. Ihm ist sein damaliges Haus gewidmet (Archive und einzigartige Dokumente über seine berühmten Prophezeiungen). Adam de Craponne (16. Jahrhundert) machte mit seinem System von Bewässerungskanälen die ganze Region fruchtbar.

Das Jazzfestival und die „Nostradamiques“(historische Nachstellung), die von den Einwohnern selbst aufgeführt werden, sind heute die großen Saisonereignisse in diesem großen, typisch provenzalischen Städtchen.



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