In Calvi, unter dem wohlwollenden Blick von Notre Dame de la Serra, liegt La Villa: ein korsischer Traum oberhalb der Zitadelle und einer der schönsten Buchten der Welt. Marion und Jean-Pierre Pinelli haben dieses Hotel vor mehr als 15 Jahren konzipiert. Das Wasser des Infinity Pools, inmitten der Terrasse des Restaurants, scheint nahtlos in das Mittelmeer überzugehen. Die gradlinigen, zeitgenössischen Zimmer sind wahre Hymnen an die Entspannung und Erholung. In der Küche kreiert Sébastien Sevellec korsische und mediterrane Küche mit Fischen und Krustentieren. Seine Gerichte gehen auf die „Insel der Schönheit“ ein, wie etwa die Denti de Palangre und edle Felsenfi sche, mit Pfifferlingen, Perlzwiebeln, Grenaille-Kartoffeln, Öl und Basilikum.

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Die Einheimischen werden es Ihnen bestätigen: Die schönsten Strände Korsikas sind in Porto-Vecchio... Der große Sandstrand am Grand Hotel de Cala Rossa beweist dies eindrucksvoll. Ein Traum. Zwischen den Mauern der großen weißen Villa mit den zahlreichen Innenhöfen, Bögen und Ruheecken ist Charme allgegenwärtig. Wohlbefinden und Genuss stehen im Clarins Spa und im bekannten Restaurant im Mittelpunkt. „Ich bin nicht das Talent, sondern diese Region“, betont der Chef. Die Köstlichkeit der Champignon-Ravioli mit Languste und – natürlich - korsischem Schinken-Cappuccino ist dann wohl auf die Region zurückzuführen.

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Auf der Insel der Schönheit gibt es ein reines Juwel, nur einige Meilen von Calvi und der berühmten Zitadelle entfernt. Hier, am Fuße der korsischen Berge, blickt die Signoria wohlwollend auf das azurblaue Meer. Im Herzen eines drei Hektar großen Parks, wo Pinien und Palmen in den Himmel hinein ragen, bietet der ehemalige genuesische Landsitz aus dem 18. Jahrhundert einen grandiosen Rahmen für romantische Aufenthalte. Magische Momente, in einem der 28 Zimmer, Suiten und Villas mit einem ganz besonderen Ambiente. Göttliche Augenblicke am Privatstrand, am Pool oder im Jacuzzi. Unvergessliche Momente in der genialen "Reisekammer" für Gäste, die unangemeldet kommen oder ihren Aufenthalt verlängern möchten!

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