Hôtel Villa Belrose - Frankreich, Gassin/Saint-Tropez
Hotel und Restaurant am Meer
Auf einer Anhöhe, über der Bucht von Saint-Tropez, gehört Gassin zu den schönsten Dörfern Frankreichs. Die Villa Belrose hat die beste Aussicht auf das Dorf, mit ihren großen Terrassen und einem fürstlichen Pool mit 360 Grad-Blick auf die Bucht von Saint-Tropez. Das Haus zeichnet sich durch eine ausgezeichnete Küche und ein erstklassiges Beauty Center mit hochwertigen Behandlungen aus. Diskreter und individueller Service ist garantiert! ...Mehr Infos

La Bonne Étape - Frankreich, Château-Arnoux
Hotel und Restaurant in einem Dorf
Seit Generationen hat die Familie Gleize sich dieser ehemaligen Poststation aus dem 17. Jahrhundert angenommen. Die Balkone, der Park mit seinen verschlungenen Pfaden und die kleinen mandelgrünen Fensterläden sind das Werk von Jany. In der Küche wird die Tradition der provenzalischen Rezepte von Großmutter Gabrielle neu interpretiert mit der Betonung von Tradition und Aromen. Die Süßspeisen sind eine Hommage an Pierre, den Vater und Confiseur. Probieren Sie köstliches Lavendelhonig-Eis, serviert auf einer Honigwabe. Ein biologischer Gemüsegarten bietet den Köchen die besten Erzeugnisse. Mehr als eine „gute Etappe“, ein Erwachen aller Sinne auf dem natürlichen Weg zum Glück. ...Mehr Infos

Grand Hôtel de Cala Rossa - Frankreich, Porto-Vecchio
Hotel und Restaurant am Meer
Die Einheimischen werden es Ihnen bestätigen: Die schönsten Strände Korsikas sind in Porto-Vecchio, und der große Sandstrand am Grand Hôtel de Cala Rossa beweist dies eindrucksvoll. Die ockerfarbene Residenz mit zahlreichen Innenhöfen, Bögen und Ruheecken ist ein Paradies, insbesondere auch für Familien. Lachende Gesichter strahlen aus den Fotoalben mit allen Kindern, die in den vergangenen zwanzig Jahren im Hotel waren. Es gibt ein Clarins Spa und ein ausgezeichnetes Restaurant. „Ich bin nicht das Talent, sondern diese Region“, betont der Küchenchef. Genießen Sie die Köstlichkeiten dieser Region: Ravioli mit Langustinen vom Cap Corse. ...Mehr Infos

Le Mas Candille - Frankreich, Mougins
Hotel und Restaurant auf dem Land
Idyllisch auf einer Anhöhe, oberhalb von Cannes gelegen, mit einem unvergleichlichen Blick auf die Voralpen, gehört das Le Mas Candille zu den seltenen Schätzen, die nur einige Privilegierte kennen. Der private, vier Hektar große Park ist ideal zum Flanieren, Meditieren und Ausruhen. Ruhe und Wellness stehen in diesem außergewöhnlichen Hotel im Mittelpunkt, mit Shiseido Spa, drei Pools und zwei Jacuzzis. Nach der Besichtigung des mittelalterlichen Dorfes Mougins – in dem Pablo Picasso die letzten fünfzehn Jahre seines Lebens verbrachte – freuen Sie sich auf Ihre Oase der Ruhe, um die subtile und kreative Küche des Restaurants zu genießen. ...Mehr Infos

Le Club de Cavalière & Spa - Frankreich, Le Lavandou (Cavalière)
Hotel und Restaurant am Meer
In der Nähe von Le Lavandou liegt diese große ockerfarbene, von der Toskana inspirierte Villa am Mittelmeer an der magischen französischen Riviera. Umgeben von Pinien, Bougainvilleen und exotischen Parkanlagen bietet das Hotel einen privaten Sandstrand mit Blick auf die Levant-Inseln, mit seinen luxuriöse Zimmern und Suiten sowie Villen mit Terrasse im Sand. Dies ist der ideale Ort für einen wirklich erfrischenden Aufenthalt. Das Restaurant, mit den Aromen einer sonnenerfüllten Küche, öffnet sich hin zur herrlichen Bucht von Cavalière. ...Mehr Infos

Château de La Chèvre d’Or - Frankreich, Eze-Village
Hotel und Restaurant in einem Dorf
Dieses Château und seine spektakuläre Aussicht auf das Mittelmeer bieten entspannende Momente: Schwimmen im Pool, duftende Gärten, indische Massagen und Tennis. Die bezaubernden Zimmer sind alle anders eingerichtet. Die großen Klassiker der französischen Küche oder Mittelmeerspezialitäten genießen Sie in einem der 4 Restaurants des Hotels, wo die kulinarischen Genüsse durch eine atemberaubende Aussicht ergänzt werden. Nach dem Essen können Sie durch die gepflasterten Gassen des mittelalterlichen Dorfes über der Felsenküste, mit einzigartigem Panoramablick auf das Mittelmeer, flanieren. ...Mehr Infos

L’Oasis - Frankreich, La Napoule
Restaurant eines Grand Chef Relais & Châteaux in einem Dorf
Im Schatten eines Innenhofs, umgeben von Palmen und exotischen Blumen, bietet diese grüne Oase der Aromen den Rahmen für die Sterneküche der Raimbault-Brüder. Inspiriert von den Produkten des Marktes von Forville in Cannes, gestalten die Grands Chefs Stéphane und Antoine ihre Karte ständig neu, mit zeitgenössischen, provenzalischen und asiatischen Noten: Seeigel souffliert mit Kaffernlimette, Soleil Levant von rohem Fisch. François, der Patissier unter den Brüdern sorgt mit seiner „Karawane der Desserts“ für den Höhepunkt der Kompositionen. ...Mehr Infos

La Bastide Saint-Antoine - Frankreich, Grasse
Restaurant eines Grand Chef Relais & Châteaux und Hotel auf dem Land
Im Herzen eines fünf Hektar großen Olivenhains steht die Bastide Saint-Antoine, eine Residenz aus dem 18. Jahrhundert. Die Zimmer sind entweder provenzalisch oder zeitgenössisch eingerichtet, und das Gourmet-Restaurant verfügt über eine intime und schattige Terrasse mit Blick auf die Bucht von Cannes. Grand Chef Jacques Chibois kreiert hier eine leichte und elegante Küche, die alle Sinne anspricht und nutzt dabei die Alchemie der Aromen unter tausendjährigen Olivenbäumen. Auf dem Programm: Flanieren im Park, Erkundung des Botanischen Gartens, Lesen, Petanque und Entspannung im Jacuzzi neben dem Pool. Mehrere Themenaufenthalte stehen zur Verfügung: Önologie, eine Einführung in Parfümkreation oder die kulinarische und aromatische Kochschule. Hier können Sie sich in die Provence in einem gastlichen Haus, das von der persönlichen Passion von Jacques Chibois erfüllt wird, verlieben. ...Mehr Infos

Château Saint-Martin & Spa - Frankreich, Vence Cedex
Restaurant eines Grand Chef Relais & Châteaux und Hotel auf dem Land
Auf den Anhöhen von Vence, zwischen Nizza und Cannes, genießt das Château Saint-Martin & Spa, umgeben von einem 14 ha großen Park, einen einmaligen Panoramablick auf das Mittelmeer. Als ehemalige Komturei der Tempelritter, bietet dieser geschichtsträchtige Ort einen grandiosen und beschaulichen, natürlichen Rahmen. Das Gourmet-Restaurant von Grand Chef Yannick Franques und ein außergewöhnlicher Weinkeller sorgen für köstliche Momente des Genießens. Der Infinity-Pool sowie das Spa mit Behandlungen von La Prairie sind perfekt in die Landschaft integriert und gewährleisten absolute Entspannung. In mehreren Dörfern in unmittelbarer Nähe, die eine Inspirationsquelle für talentierte Künstler waren, befinden sich heute bekannte Museen und Galerien, wie etwa die Maeght-Stiftung. Auch einen Besuch wert: die Rosenkranz-Kapelle, die ihren Ruhm den Arbeiten von Henri Matisse verdankt. ...Mehr Infos

Le Saint-Paul - Frankreich, Saint-Paul-de-Vence
Hotel und Restaurant in einem Dorf
Diese Oase der Ruhe liegt im Schatten der Befestigungsmauern des berühmten Künstlerdorfes Saint-Paul-de-Vence. Das Saint-Paul verfügt über eine zeitlose Attraktivität. Ein Aufenthalt in diesem Haus bietet die Möglichkeit, die wahre französische Gastlichkeit mit aller Eleganz und absoluter Entspannung kennen zu lernen. Vom Hotel auf einem mittelalterlichen Hügel können Sie Geschichte in komfortabler Umgebung erleben. Die luxuriösen Zimmer bieten einen atemberaubenden Blick auf die Umgebung und die Mittelmeerküste. Eine intime und warmherzige Adresse, wo köstliche provenzalische Gerichte unter freiem Himmel genossen werden können. ...Mehr Infos

Le Mas de Pierre - Frankreich, Saint-Paul-de-Vence
Hotel und Restaurant in einem Park
In einem zwei Hektar großen Park mit hundertjährigen Olivenbäumen, vor den Toren von Saint-Paul-de Vence, liegt das Le Mas de Pierre über Hügeln und Tälern. Die roten Dachziegel und weißen Mauersteine der Bastiden verstecken Zimmer und Villen mit provenzalischem, romantischem oder kolonialem Ambiente. Wenn Sie die Türen öffnen, wird die Inneneinrichtung von geschmackvoll zusammengestellten Kommoden und Tischen geprägt. Im Restaurant, eine Karte, die der Provence mit ihren Erbsen, Bohnen, Kräutern und ersten Spargeln die Ehre erweist. Weitere Annehmlichkeiten: ein Pool, ein Spa, ein prachtvolles Orchideentreibhaus und ein Garten der Düfte. ...Mehr Infos

La Signoria - Frankreich, Calvi
Hotel und Restaurant am Meer
In der Nähe von Calvi und der berühmten Zitadelle befindet sich das La Signoria, ein genuesisches Gebäude aus dem 18. Jahrhundert, in einer perfekten Lage am Fuße der korsischen Berge, aber nicht weit von den schönen Sandstränden entfernt. Der Landsitz liegt im Herzen eines drei Hektar großen Parks, wo Pinien und Palmen in den Himmel hinein ragen und Fontänen sprudeln. Atmen Sie die berauschenden Aromen der mediterranen Vegetation ein, während Sie sich am Pool oder im Jacuzzi entspannen. Die Gäste haben den Eindruck, dass sie sich in einem Privathaus statt in einem Hotel aufhalten, da die 28 Zimmer und Villen sehr individuell eingerichtet sind. Am langen Sandstrand von Calvi können Sie im Strandclub „Signoria Mare“ des Hotels lokale Gerichte im Restaurant, das von einer Fischerhütte inspiriert ist, entdecken. ...Mehr Infos