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Relais & Châteaux ist eine Welt für sich, eine Welt, die mit keiner anderen vergleichbar ist. Eine einladende, gastliche, kulinarische Welt, in der der Anspruch höchster Qualität unserer Gastgeber mit ihrer Leidenschaft für ihr Haus und die Region, in dem es sich befindet, zusammenkommt.
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Die Kunst des Relais & Châteaux schenkens mit unseren Geschenkgutscheinen und Geschenksets. Für ein bezauberndes Wochenende in einem außerordentlichen Rahmen, einen Aufenthalt abseits der Hektik der Welt oder ein Feinschmecker- Dîner bei einem unserer Grands Chefs, sind mehr als 300 Relais & Châteaux-Häuser bereit, Sie, und diejenigen, die Sie verwöhnen möchten, zu einem unvergesslichen Erlebnis zu empfangen.
 
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Entdecken Sie eine Weltreise durch die Kollektion von Relais & Châteaux-Häusern. Unabhängig von der Gelegenheit und der Dauer Ihres Aufenthaltes, wird Ihnen jedes Haus das Beste seiner Kultur und seiner Region bieten.
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Das Erleben eines Relais & Châteaux-Hauses ist das Erleben neuer Empfindungen. Jedes unserer Häuser bietet eine unvergleichliche sensorische Vielfalt, wobei die Schönheit eines Ortes, die Wärme der Gastfreundschaft und die Qualität der Küche perfekt zusammenpassen. Düfte und Aromen, Landschaften und Farben, machen aus jedem Aufenthalt einen seltenen und intensiven Moment.
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Entdecken Sie die ausgezeichnete Küche in unseren Häusern: Klassisch oder zeitgenössisch, aber immer kreativ und überraschend. Eine Kreativität, die weltweit anerkannt ist, denn unsere Grands Chefs gehören zur weltweiten Elite.

Indien

Durch die Berge des Himalaya abgeschnitten vom restlichen asiatischen Kontinent grenzt Indien an drei riesige Meere: im Osten an den Golf von Bengalen, im Westen an das Arabische Meer und im Süden an den Indischen Ozean. Indien erstreckt sich von Norden nach Süden über etwa 3200 km, wobei das kleine Inselland Sri Lanka scheinbar wie eine große Träne herausgedrückt und durch den Golf von Mannar von Indien getrennt wurde.

Vor knapp fünftausend Jahren, etwa zur Ägyptischen Blütezeit, entfaltete sich am Ufertal des Indus die erste große indische Zivilisation. Die beiden größten urbanen Zentren der Indus-Kultur, Mohenjodaro und Harappa (jetzt in Pakistan), standen unter der Herrschaft von Priestern und trugen rudimentäre Wurzeln des Hinduismus. Nachdem die Industal-Zivilisation fast eintausend Jahre lang überlebt hatte, fiel sie etwa 1700 v. Chr. tektonischen Verschiebungen und einer Reihe von anschließenden Überschwemmungen zum Opfer. Die etwa 1500 v. Chr. einsetzende Einwanderung der ersten Arier in Indien führte schließlich zur endgültigen Auslöschung der Industal-Zivilisation. Mit Anbruch des vedischen Zeitalters kamen die Arier aus dem Norden und brachten ihre Kultur und religiösen Überzeugungen auf den indischen Subkontinent. In dieser Periode entstanden die vier Vedas oder die Heiligen Schriften des Hinduismus.

Es ist praktisch unmöglich, die Vielfalt des modernen Indiens zu beschreiben, denn Indien kann nicht mit Worten verstanden werden. Man muss das Land erleben, um dessen Reichtum zu erfahren: mannigfaltige Küchen, Künste, Tänze, Erbgüter, Religionen, Kulturen, Architekturen, Musikrichtungen, Kunsthandwerke, Traditionen .... Es erwartet Sie ein Land der Vielfalt.

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