Schließen Schließen

Hotels & Restaurants

Relais & Châteaux ist eine exklusive Kollektion von 500 führenden, von Charme geprägten Hotels und Spitzenrestaurants in 60 Ländern. Von den Weinbergen des Napa Valley bis zu den Stränden von Bali, von den Olivenhainen der Provence bis zu den Wildreservaten in Südafrika, Relais & Châteaux vereint die schönsten Reiseziele an den schönsten Routen zur Entdeckung der Vielfalt von Regionen und Ländern.
Schließen Schließen

Die Welt entdecken

In unseren Häusern ist jeder Maître de Maison bestrebt, die Verbundenheit mit einer Kultur und einer Region mit Ihnen zu teilen.
Sie haben manchmal ein ganzes Leben damit verbracht, die Geschichte und den Geist eines Ortes zu verinnerlichen und vermitteln Ihnen voller Leidenschaft dessen Seele und Wurzeln.
Schließen Schließen

Spezialangebote

Traumhafte Orte, um ein Wochenende als Verliebte zu verbringen oder die bedeutenden Meilensteine des Lebens zu feiern: Geburtstage, Jahrestage, Flitterwochen, Familienfeiern...
Dank der Magie unserer Häuser werden Ihre schönsten Feiern zu unvergesslichen Erinnerungen.
Schließen Schließen

Über Relais & Châteaux

Relais & Châteaux wurde vor mehr als 50 Jahren von führenden Hoteliers und Küchenchefs gegründet und ist heute eine Referenz für Exzellenz in allen Bereichen der Gastronomie und der Hotellerie.
Wir laden Sie zu einzigartigen Erlebnissen und einer Reise der Sinne in unsere Häuser weltweit ein, um Art de Vivre wiederzuentdecken und neu zu definieren.
Relais & Chàteaux entdecken

Indien

Fort Cochin, Kerala


Cochin bzw. das heutige Kochi, ist eine der ältesten Hafenstädte in Indien und ein Ort von großer historischer Bedeutung. Seine lange Geschichte reicht bis in das Jahr 1409 n. Chr. zurück, als der erste Reisende aus China hier eintraf. 1498 kam Vasco da Gama nach Cochin und der Rajah von Cochin gestattete ihm den Bau der Festung Immanuel, der ersten europäischen Niederlassung auf dem indischen Subkontinent. Dies war der Anfang der Kolonialherrschaft in Indien sowie der Geschichte von Fort Cochin als einer indo-europäischen Stadt. In den weiträumigen Mauern der Festung bauten die Portugiesen Häuser und Kirchen, die bis heute im lokalen Leben verankert sind.

Die Umrisse der heutigen Stadt erinnern an die Niederländer, die Cochin im Jahre 1663 von den Portugiesen eroberten. Sie errichteten die heute noch bestehenden Stadtgrundmauern und schufen einen zentralen Handelsknotenpunkt zwischen Europa und China. In dieser Periode erreichte Fort Cochin seine Blütezeit und größte Bedeutung.

Die letzte Phase der Kolonialherrschaft begann im Jahre 1795, als die Stadt von den Briten übernommen wurde. Auf Fort Cochin entstanden britische Plantagen und Handelshäuser und es entwickelte sich der typisch indo-europäische Architekturstil. Heute ist Cochin weiterhin eine der wichtigsten historischen Hafenstädte der Welt und Zentrum des weltweiten Gewürzhandels. Trotz aller modernen Neubauten und Veränderungen lebt die ereignisreiche Geschichte der Festungsmauern von Cochin fort und reflektiert ein Bild der entspannten Schönheit vergangener Zeiten.

Zu den wichtigsten Sehenswürdigkeiten gehören:
- die chinesischen Fischernetze
- St. Francis Church
- der Niederländische Palast
- die Jüdische Synagoge

Mattancherry, die historische Partnerstadt von Fort Cochin, wurde direkt vom Rajah regiert und ist heute die Heimat von 14 unterschiedlichen Gemeinschaften mit ihren eigenen Kulturen, religiösen Überzeugungen und Sprachen, was zu einer Vielfalt an Kirchen, Moscheen, Synagogen und Tempeln führt. Die bekanntesten unter ihnen sind die Cochin-Juden, die sich im jüdischen Viertel, neben der Synagoge aus dem 16. Jahrhundert niedergelassen hatten. Über einen Zeitraum von 20 Jahren entwickelten sich die ehemaligen Gewürzhandelslager zu einem der größten Märkte für Kunsthandwerk, Kuriositäten und Antiquitäten in Indien und sind damit ein unwiderstehliches Besuchermagnet. Um diesen Markt herum entfalteten sich vielfältige neue Kulturstätten und Lifestyle-Shops: Kathakali-Theater, Galerien für moderne Kunst, Boutiquen und Mode bilden eine einzigartige Mischung mit einmaligem Charme.

Kochi, auch die „Königin des Arabischen Meeres“ genannt, ist eine Inselgruppe auf dem ausgedehnten Vembanad See, der maritimen Verbindung zwischen Meer und Stauwasser. Malerische Inseln wie zum Beispiel Bolgatty, Vypeen, Gundu und Vallarpadam sind nur auf dem Wasserweg zu erreichen. Als einer der größten Süßwasserseen Asiens stellt der Vembanad eine mächtige ökologische Ressource für die Flora und Fauna sowie die an seinen Ufern lebenden Menschen dar. Hausbootfahrten und Kanutouren durch die schmalen Kanäle, die als Verbindungsstraßen zu vielen Dörfern dienen, vermitteln Besuchern einen intimen Einblick in das Dorfleben der Einheimischen.

Was Sie unbedingt sehen sollten:
- die malerischen Bergdörfer mit Tee-, Kaffee-, Gummi- und Gewürzplantagen
- eine ausgedehnte Kerala-Tour mit „The Malabar Escapes“ und ihrem umweltfreundlichen Hausboot auf dem See Vembanad und dem Plantagen-Bungalow Serenity mit Elefant.

Fort Cochin, Kerala : Relais & Châteaux-Häuser in Ihrer Umgebung

Reservierungszentrale (USA)

1 800 735 2478

Rufen Sie aus dem Ausland an? Klicken Sie hier

Reiseziele
Indien

ALLE ARRANGEMENTS

ALLGEMEIN