Relais & Châteaux ist eine Welt für sich, eine Welt, die mit keiner anderen vergleichbar ist. Eine einladende, gastliche, kulinarische Welt, in der der Anspruch höchster Qualität unserer Gastgeber mit ihrer Leidenschaft für ihr Haus und die Region, in dem es sich befindet, zusammenkommt.
Die Kunst des Relais & Châteaux schenkens mit unseren Geschenkgutscheinen und Geschenksets. Für ein bezauberndes Wochenende in einem außerordentlichen Rahmen, einen Aufenthalt abseits der Hektik der Welt oder ein Feinschmecker- Dîner bei einem unserer Grands Chefs, sind mehr als 300 Relais & Châteaux-Häuser bereit, Sie, und diejenigen, die Sie verwöhnen möchten, zu einem unvergesslichen Erlebnis zu empfangen.
Entdecken Sie eine Weltreise durch die Kollektion von Relais & Châteaux-Häusern. Unabhängig von der Gelegenheit und der Dauer Ihres Aufenthaltes, wird Ihnen jedes Haus das Beste seiner Kultur und seiner Region bieten. Unsere TV-Kanal Sehen Sie unsere thematische Videos
Das Erleben eines Relais & Châteaux-Hauses ist das Erleben neuer Empfindungen. Jedes unserer Häuser bietet eine unvergleichliche sensorische Vielfalt, wobei die Schönheit eines Ortes, die Wärme der Gastfreundschaft und die Qualität der Küche perfekt zusammenpassen. Düfte und Aromen, Landschaften und Farben, machen aus jedem Aufenthalt einen seltenen und intensiven Moment.
Entdecken Sie die ausgezeichnete Küche in unseren Häusern: Klassisch oder zeitgenössisch, aber immer kreativ und überraschend. Eine Kreativität, die weltweit anerkannt ist, denn unsere Grands Chefs gehören zur weltweiten Elite.
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Dieses Arrangement umfasst eine Übernachtung im klassischen oder Superior-Doppelzimmer, ein Abendessen für zwei Personen (ohne Getränke), Frühstück, zwei Green Fees für den gesamten Aufenthalt.
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* Preis für ein Doppelzimmer mit Belegung durch zwei Personen
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Die Stadt Verneuil-sur-Avre, die im Hundertjährigen Krieg durch eine Schlacht zwischen Frankreich und England berühmt wurde, ist heute eine der schönsten Destinationen in Frankreich und der ideale Urlaubsort zum Entspannen. Im Februar 2010 wurde sie zu einer der „100 schönsten Destinationen Frankreichs“ ernannt. Die Stadt, die eine Zeit lang den Engländern gehörte, wurde 1449 von den Franzosen zurückerobert. Der britische Charme ist in diesem Kastell, mit den gepflegten Rasenflächen und den hundertjährigen Bäumen, die stolz gen Himmel ragen, erhalten geblieben. Der einzigartige anglonormannische Turm mit Kegeldach aus geflammten Kacheln mit seiner freitragenden Eichentreppe wurde vom bekannten Architekten Eugène Viollet-le-Duc inspiriert.
Ein privater Zugang zum Meer und ein eigener Ponton, um sofort an Bord zu gehen. Segeln zwischen Lorient und der Insel Groix ist ein einmaliges Erlebnis. Und nur eine von vielen Annehmlichkeiten, die Ihnen dieses historische Château und der Landsitz inmitten von einem 120 Hektar großen Park mit Blick auf einen langen Meeresarm zu bieten haben. Es werden auch Hubschrauberflüge über die bretonischen Felsenklippen angeboten. Nach Ihrer Rückkehr genießen Sie frische Meeresfrüchte und bretonische Spezialitäten, um danach den Tag mit einer Shiatsu-Massage ausklingen zu lassen.
Den großen Charme dieses Anwesens spürt man, sobald man das Einfahrtstor durchquert hat. Inmitten eines wunderbaren Parks mit uralten Bäumen erhebt sich ein beeindruckendes Schloss aus dem 15. Jahrhundert. Die Zimmer befinden sich in den Nebengebäuden. Jedes der Zimmer ist individuell ausgestattet, alle verströmen jedoch Wärme und Behaglichkeit, Authentizität und Raffinesse. Diese wunderbare Verbindung findet sich auch in der innovativen Küche des Küchenchefs Montaigu wieder und in der Dekoration der Bar, die sich in den alten Marställen befindet, in denen die Futterkrippen und die marmornen Tränken erhalten wurden. Eine wahre Oase der Ruhe ist der Spa-Bereich, in dem sich Wohlbefinden und Ruhe finden lässt. Vom 18-Loch-Golfplatz aus, der von Henry Cotton konzipiert wurde, bietet sich ein herrlicher Blick auf das Schloss.
Seit vier Jahrhunderten ragt auf der Halbinsel von Le Croisic diese Granitburg aus dem Meer heraus. Burgmauern, Gräben und Zugbrücke sind noch vorhanden. Dieses denkmalgeschützte Gebäude, das einst als Schutz vor Stürmen und Angriffen errichtet wurde, ist heute ein gastliches Hotel, mit Eichentäfelungen, Duftgarten, geschütztem Schwimmbad und einem Küchengarten. Der Küchenchef verwendet die Kräuter und das Gemüse aus dem Garten für eine kreative Küche des Meeres. Zum Nachtisch wird Sie leicht gesalzener Karamell „nach Art des Hauses“ begeistern.
Mit seinen sechs Kilometern feinstem Sandstrand gehört La Baule seit diesem Jahr zum exklusiven Kreis des „Clubs der schönsten Buchten der Welt“. Das Landhaus aus der Zeit der Belle Époque mit Blick auf den Atlantik ist elegant im britischen Stil ausgestattet - die Dekoration trägt die Handschrift von Jacques Garcia. Hier wurde auf jedes Detail geachtet. Das Hotel ist das ideale Ziel für zauberhafte Tage, an denen die Mitarbeiter des Hotels Ihnen stets ihre volle Aufmerksamkeit widmen. Das köstliche Frühstück ist ein kleiner Vorbote für eine Küche der Genüsse, wie etwa ein Hummerfricassée oder Wolfsbarsch mit Kaviar. Ein weiterer Trumpf: das Thalassotherapie-Center und viele Möglichkeiten der Freizeitgestaltung befinden sich ganz in der Nähe. Besonderen Charme hat es, die Wege dorthin mit einem Leihfahrrad des Hotels zurück zu legen.
Inmitten eines neun Hektar großen Parks ist das Château de Noirieux eine Oase von Ruhe, Eleganz und Intimität, mit einem Ambiente, das an die großen Häuser von einst erinnert. Dazu gehört auch ein Érard-Flügel mit Einlegearbeit. Ihre Maîtres de Maison, Anja und Gérard Côme, zeichnen sich durch ihre Liebe zum Detail aus. Eine einzigartige Atmosphäre in jedem einzelnen Zimmer, eine wunderbare Gastfreundschaft, eine Terrasse in der Natur, und eine herausragende Küche. Inspiriert von den Produkten der Region und den Jahreszeiten, hat der Küchenchef Gerichte mit frischen saisonalen Produkten kreiert, die man immer wieder genießen möchte.
Restaurant eines Grand Chef Relais & Châteaux und Hotel in einer StadtSiehe Einzelheiten
Im Herzen der Stadt Romorantin, der Hauptstadt der Sologne, die Leonardo da Vinci veranlasste nach Frankreich zu kommen, komponiert Grand Chef Didier Clément mit großer Kreativität neue natürliche Aromen in einer Residenz im Renaissancestil. Seine Autorenküche verwendet längst vergessene Produkte wie Angelika, Holunderblüten oder Paradieskörner, die Ihren Gaumen erfreuen werden. Sein weißer Spargel und saisonale Wildgerichte sowie köstliche Desserts, begleitet von den besten Loire-Weinen, sprechen alle Sinne an.
In der Nähe von Limoges befindet sich eine Oase der Ruhe inmitten einer grünen Parklandschaft. Die Zeit scheint still zu stehen im La Chapelle Saint-Martin, in dem die Gäste sich auf eine Zeitreise begeben und das Leben in der Residenz eines Porzellanfabrikanten des 19. Jahrhunderts nachvollziehen können. Wer die Poesie einer Landschaft mag, wird von dieser Chapelle auf einem Gelände von 35 Hektar mit 200 Jahre altem Baumbestand begeistert sein. Die ländliche Umgebung ist entspannend und der Park mit seinen zahlreichen Teichen sowie der Ponton laden zum Meditieren ein. Haus und Garten sind historisch, währen die kreative Küche erfrischend modern ist.
Restaurant eines Grand Chef Relais & Châteaux und Hotel in einem DorfSiehe Einzelheiten
Dieses Herrenhaus verbindet die Vorzüge des Südwestens Frankreichs mit denjenigen der unendlichen Ebenen der Landes. Der Duft von Meerespinien begleitet Sie beim Entspannen am Pool oder an den feinen Sandstränden, nur wenige Kilometer entfernt. Grand Chef Jean Coussau kreiert köstliche Gerichte auf der Grundlage vieler verschiedener außergewöhnlicher Produkte aus der Region, wie etwa wilder Lachs aus dem Fluss Adour, gebratene Entenstopfleber mit Trauben oder Sandspargel aus den Landes.
In den 80er Jahren war Serge Blanco ein eleganter Rugby-Spieler, der die Überlegenheit der französischen Nationalmannschaft prägte. Der Liebhaber schöner Spielzüge und Feinschmecker ist heute Inhaber dieses romantischen Schlosses, in dem Sir Reginald Wright, ein einflussreicher englischer Senator, in den 30er Jahren Tanztees veranstaltete. Im Château am Ufer des größten Privatsees in Frankreich können Sie abseits vom Trubel die Stille dieses Ortes genießen und bei romantischen Spaziergängen Ihre Meditationen mit Wildenten teilen.
Nur wenige Minuten vom Strand entfernt liegt dieses Haus aus dem 19. Jahrhundert im Stil Napoleon III in Saint-Jean-de-Luz, im Herzen des Baskenlandes, in einem idyllischen Park mit altem Baumbestand. Zwischen Meer und Bergen fehlt es nicht an Aktivitäten, wie etwa Schwimmen im großen Pool inmitten des Parks. Art Déco dominiert bei der Inneneinrichtung und den Möbeln. Im Restaurant können Sie eine einladende, großzügige und regionale Küche, inspiriert von den Märkten des Baskenlandes, genießen.
„Wie ein italienischer Palazzo mit Garten und Fontänen“. Im Schatten hundertjähriger Platanen mit Blick auf die mittelalterliche Dorfkirche steht diese umgebaute Kartause aus dem 18. Jahrhundert. Die Steinarkaden der gelben Fassade laden Sie ein eine elegante Folge von Salons und Speisesälen zu entdecken. Verbringen Sie den Nachmittag am Kamin in der Bibliothek, genießen Sie ein Abendessen im Sommer unter den Linden oder beenden Sie den Tag mit einem Armagnac aus den Weinbergen des Hotels. Alle diese Genüsse, eine Hymne an die guten Produkte der Gascogne, stehen für die Harmonie der glänzenden Schlichtheit. Lassen Sie sich im Thermal-Spa in den Gärten mit Behandlungen verwöhnen.
In der Nähe der Stadt Carcassonne und des Canal du Midi, die beide zum Weltkulturerbe der Unesco gehören, liegt das Domaine d’Auriac auf dem ehemaligen Oppidum von Carsac, wo die Geschichte von Carcassonne begann. Heute steht hier alles im Zeichen von Ruhe und Komfort. Genießen Sie einen Spaziergang im idyllischen Park mit seinen mediterranen Düften und Singvögeln. Spielen Sie eine Runde auf dem 18 Loch-Golfplatz oder entspannen Sie sich im prächtigen Schwimmbad. Und wenn die mittelalterliche Stadt Carcassonne Ihren Durst nach Geschichte nicht stillt, können Sie nach Rennes-le-Château fahren, einer Stadt, die durch die Legende von Abbé Saunière sowie eines Schatzes, dessen Geheimnis es immer noch zu lüften gilt, bekannt wurde.
Restaurant eines Grand Chef Relais & Châteaux und Hotel an einem FlussSiehe Einzelheiten
Das Côte Saint Jacques ist ein großzügiges und attraktives Haus. Die angenehmen Zimmer haben fast alle hübsche Terrassen und das Jacuzzi am Ufer der Yonne bietet einen schönen Panoramablick. Zahlreiche Aktivitäten stehen zur Verfügung, mit Kochkursen, Flanieren am Kanal, Hallenbad, Spa und besonderen Programmen für Kinder. Grand Chef Jean-Michel Lorain, der leidenschaftliche und kommunikative Inhaber, begrüßt Sie in aller Herzlichkeit und verrät Ihnen im Laufe der Gespräche vielleicht sogar einige seiner Rezepte. Seine 'Genese eines Gerichts‘ allein ist schon eine Reise wert.
Diese Oase der Ruhe liegt im Schatten der Befestigungsmauern des berühmten Künstlerdorfes Saint-Paul-de-Vence. Das Saint-Paul verfügt über eine zeitlose Attraktivität. Ein Aufenthalt in diesem Haus bietet die Möglichkeit, die wahre französische Gastlichkeit mit aller Eleganz und absoluter Entspannung kennen zu lernen. Vom Hotel auf einem mittelalterlichen Hügel können Sie Geschichte in komfortabler Umgebung erleben. Die luxuriösen Zimmer bieten einen atemberaubenden Blick auf die Umgebung und die Mittelmeerküste. Eine intime und warmherzige Adresse, wo köstliche provenzalische Gerichte unter freiem Himmel genossen werden können.
Inmitten eines großen Gartens, der zu idyllischem Schlendern und ruhiger Betrachtung einlädt, ist La Cabro d'Or nach Auffassung von Jean-André und Geneviève Charial ein Ort, an dem das Glück zuhause ist. In den verschiedenen Zimmern und Suiten wird provenzalische Anmut und Schönheit mit Eleganz und Modernität unterstrichen. Die anregende Atmosphäre des Speisesaals und der Terrasse des La Cabro d'Or laden ein, die feine Kulinarik des Hauses zu genießen. Fein gehobelter Parmesan, eingelegte Tomaten, Jakobsmuscheln, Täubchen, Filet vom Ochsen und Spanferkel. Das sind nur einige Beispiele von der Karte im Frühjahr. Die Karte wechselt mit den Jahreszeiten, oft jedoch begleitet die Gerichte ein L'Affectif, ein Wein, den Monsieur Charial selbst erzeugt. Große und kleine Gäste haben Spaß daran, das Gehege mit den Schafen, den Spielplatz und den großen Pool zu entdecken.
Ideal auf einer Anhöhe eines hübschen provenzalischen Dorfes gelegen, zeichnet sich das Le Vieux Castillon durch eine Architektur der Renaissance voller Charme und einen Pool zwischen Himmel und Garigue aus. Von der Terrasse können Sie Ihren Blick über die Weinberge schweifen lassen. Daneben genießen Sie eine Küche, die von der Sonne verwöhnt, von den Olivenölen der Region veredelt und den tausend Düften der Garigue sowie einer ausgezeichneten Auswahl regionaler Weine begleitet wird. Damit sind alle Voraussetzungen erfüllt, um Ihnen außergewöhnliche, magische Momente zu sichern.
Die Sainte-Baume ist eine Hügelkette, die wegen eines seit Jahrhunderten erhaltenen Buchenhains und der legendären Grotte von Sainte-Marie-Madeleine, einem seit dem Mittelalter bekannten Wallfahrtsort, berühmt ist. Am Fuße der Hügel liegen das Domaine de Châteauneuf und ein Gebäude aus dem 18. Jahrhundert, in dem Bonaparte sich 1794 aufhielt. Entdecken Sie das kleine Sommerpalais mit roten Terrakottafliesen, Keramikfriesen und Zelliges in den Bädern. Unter den Kastanienbäumen der Terrasse genießen Sie einen einmaligen Blick auf den internationalen Golf von Sainte-Baume und eine fast religiöse Ruhe.
Idyllisch auf einer Anhöhe, oberhalb von Cannes gelegen, mit einem unvergleichlichen Blick auf die Voralpen, gehört das Le Mas Candille zu den seltenen Schätzen, die nur einige Privilegierte kennen. Der private, vier Hektar große Park ist ideal zum Flanieren, Meditieren und Ausruhen. Ruhe und Wellness stehen in diesem außergewöhnlichen Hotel im Mittelpunkt, mit Shiseido Spa, drei Pools und zwei Jacuzzis. Nach der Besichtigung des mittelalterlichen Dorfes Mougins – in dem Pablo Picasso die letzten fünfzehn Jahre seines Lebens verbrachte – freuen Sie sich auf Ihre Oase der Ruhe, um die subtile und kreative Küche des Restaurants zu genießen.
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Im Herzen eines fünf Hektar großen Olivenhains steht die Bastide Saint-Antoine, eine Residenz aus dem 18. Jahrhundert. Die Zimmer sind entweder provenzalisch oder zeitgenössisch eingerichtet, und das Gourmet-Restaurant verfügt über eine intime und schattige Terrasse mit Blick auf die Bucht von Cannes. Grand Chef Jacques Chibois kreiert hier eine leichte und elegante Küche, die alle Sinne anspricht und nutzt dabei die Alchemie der Aromen unter tausendjährigen Olivenbäumen. Auf dem Programm: Flanieren im Park, Erkundung des Botanischen Gartens, Lesen, Petanque und Entspannung im Jacuzzi neben dem Pool. Mehrere Themenaufenthalte stehen zur Verfügung: Önologie, eine Einführung in Parfümkreation oder die kulinarische und aromatische Kochschule. Hier können Sie sich in die Provence in einem gastlichen Haus, das von der persönlichen Passion von Jacques Chibois erfüllt wird, verlieben.
In einem zwei Hektar großen Park mit hundertjährigen Olivenbäumen, vor den Toren von Saint-Paul-de Vence, liegt das Le Mas de Pierre über Hügeln und Tälern. Die roten Dachziegel und weißen Mauersteine der Bastiden verstecken Zimmer und Villen mit provenzalischem, romantischem oder kolonialem Ambiente. Wenn Sie die Türen öffnen, wird die Inneneinrichtung von geschmackvoll zusammengestellten Kommoden und Tischen geprägt. Im Restaurant, eine Karte, die der Provence mit ihren Erbsen, Bohnen, Kräutern und ersten Spargeln die Ehre erweist. Weitere Annehmlichkeiten: ein Pool, ein Spa, ein prachtvolles Orchideentreibhaus und ein Garten der Düfte.
Nur 50 Meter vom Markplatz entfernt, ist dieses schöne klassische Gebäude aus dem 19. Jahrhundert der ideale Ausgangspunkt, um die historische Stadt Brügge zu Fuß, in einer Pferdekutsche oder im Boot zu entdecken. Das mystische und romantische Brügge eignet sich hervorragend, um einige entspannende Tage zwischen Restaurants, Museen und eleganten Boutiquen zu verbringen. Zurück im Héritage, können Sie sich in einem der Zimmer mit einzigartiger und eleganter Einrichtung ausruhen oder die gemütliche Bar Le Magnum aufsuchen. Die regionale Küche kommt im Restaurant „Le Mystique“ mit seinem seit 1869 ungebrochenen Charme zu Ehren und wird von edlen Gewächsen des Weinkellers aus dem 14. Jahrhundert begleitet. Der Fitnessraum ist mit einer Gewölbedecke aus dem 12. Jahrhundert versehen.
Zwischen elegant gestalteten Gärten, einem Golfplatz und einem privaten Hochwald, lädt das 100 ha große Landgut des Kasteel Engelenburg zu unvergesslichen Ausflügen in dieser idyllischen Landschaft der Niederlande ein. Dieses historische Schloss aus dem 19. Jahrhundert steht unter Denkmalschutz. Mit seinen handgeschnitzten Kaminen, hohen Decken und Stilmöbeln erinnert es an den Prunk vergangener Zeiten. Der Gast genießt im Restaurant in einem Gewächshaus aus dem 19. Jahrhundert, in der Lounge mit einer Sammlung von 300 schottischen Single Malts und im mittelalterlichen Keller mit seiner Weinsammlung. Dazu hübsche Zimmer und die prachtvolle Dekoration der Suiten.
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Im Herzen der Freiberge im schweizerischen Teil des Juras, nur wenige Kilometer von der Uhrmacherstadt La Chaux-de-Fonds, die zum Weltkulturerbe der Unesco gehört, entfernt, pflegt dieser Gourmettempel eine kreative, leichte und geschmackvolle Küche, die dem Rhythmus der Jahreszeiten folgt. Eine Küche der Produkte, Harmonien und Kontraste, die immer wieder das lokale kulinarische Erbe neu interpretiert. In seiner Küche stehen Morcheln, Spargel, Forelle, Rhabarber, Wild, Trüffel und wilde Beeren. Georges Wenger ist auch ein passionierter Weinliebhaber: in seinem außergewöhnlichen Keller lagern mehr als 1.000 verschiedene Weine; das allein würde schon einen Besuch rechtfertigen.
In einer Bilderbuchlandschaft mit einmaliger Aussicht auf die verschneiten Gipfel, liegt das Chalet d’Adrien oberhalb von Verbier, einer der idyllischsten Hochgebirgsstationen der Schweiz. Ein unvergleichliches Skigebiet im Winter, grüne Almen für Bergwandern im Sommer. Aufeinander abgestimmte Holztäfelungen und Stoffe, alte Möbel, Bücher und Kunstgegenstände schaffen eine familiäre Atmosphäre voller Charme und Authentizität, in der man die Schönheit der Landschaft genießen kann. Der Pool mit Blick auf die Berge und das Spa sind eine ständige Einladung zum Wohlfühlen. In den Restaurants stehen italienische Aromen sowie die Produkte und Weine des Wallis im Mittelpunkt.
In Vaduz, der Hauptstadt des Fürstentums Liechtenstein, lädt Sie das Parkhotel Sonnenhof zu einem romantischen Familienaufenthalt ein. Der große Park bietet einen herrlichen Blick auf die Alpen, das Rheintal, das Schloss von Vaduz und die Weinberge, ganz in der Nähe der lebhaften Straßen. Das Interieur der Zimmer ist unkonventionell und extravagant arrangiert. Das sowohl tagsüber als auch abends sehr schöne orientalische Schwimmbad und eine kreative Küche werden Sie überzeugen. Liechtenstein ist ein kleines Land, das seine Reize nicht versteckt.
Dieses elegante, seit neun Generationen im Familienbesitz befindliche Hotel ist Teil des Landgutes der Grafen von Hardenberg, am Fuße der 1000 Jahre alten Hardenberg BurgRuine mit einem traumhaften Blick über das Leinetal. Niedersachsen ist eine Region von Legenden und bezaubernden Landschaften und bekannt für ihre Gastfreundschaft. Im Hardenberg BurgHotel werden klassische Eleganz und ländliche Idylle, unberührte Natur und moderner Komfort geboten. Die familiäre Atmosphäre ist unverkennbar. Die Gastgeber – Carl Graf von Hardenberg und die Familie Rosentreter – gewährleisten einen einwandfreien Service. Im Restaurant werden Ihnen nicht nur köstliche Gerichte serviert, sondern Sie können auch die hohe Kunst des Kochens erlernen. Besuchen Sie die Stadt Göttingen in der Nähe mit ihrer berühmten Universität, dem alten Rathaus und sehenswerten Kirchen.
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Die Burg Wernberg – unvergleichliche Kulisse für kleine Fluchten aus dem turbulenten Alltag. Beste Voraussetzungen für spontane Verwöhn-Wochenenden, verführerische Gourmet-Belohnungen und unvergessliche Traum-Hochzeiten. Dazu eine Küche, in der Grand Chef, Thomas Kellermann, wahrhaft lukullische Sensationen auf den edel gedeckten Tisch zaubert. Der Golfplatz Schwanhof bietet den animierenden Kontrast zwischen sportivem Ehrgeiz und kultivierter Entspannung. Wanderwege, unberührte Natur und reizvolle Kultur lassen Ihnen die Wahl. Lassen Sie sich verführen, Gewohntes zu verlassen und dem Reiz des Ungewöhnlichen zu erliegen.
Potsdam ist bekannt für Sanssouci, Schlösser und Gärten und wird geprägt von italienischer Architektur berühmter Baumeister wie Schinkel, Persius und Gartenkünstler Lenné. Bekannt ist auch das Bayrische Haus. Das kleine Chalet, das 1847 von König Friedrich-Wilhelm IV in reinster bayerischer Tradition errichtet wurde, bietet heute außer einem Hotel zum Entspannen und Wohlfühlen, ein mehrfach ausgezeichnetes Gourmet-Restaurant und eine außergewöhnliche Wellness-Oase.
Das Anwesen liegt in leichter Hanglage inmitten eines großen ruhigen Gartens mit Blumen und schönen Obstbäumen. Der Blick auf Kitzbühel und die Panoramaaussicht auf die umliegende Bergwelt ist von einzigartiger Schönheit. Das Hotel liegt an der Skiabfahrt vom Kitzbüheler Horn mit Aussicht auf die weltbekannte Abfahrtsstrecke der Kitzbühler Streif. Die Zimmer und Suiten des Hauses sind individuell und zeitlos schön, mit Möbeln und Antiquitäten aus dem Familienbesitz eingerichtet. Das Spa de Charme mit Innenpool, beheiztem Außenpool, Sanarium, finnischer Sauna, Dampfbad und Massagen sorgt für die zusätzliche Erholung. Im Sommer laden herrliche Wanderwege und ein Top-Golfangebot mit vier Plätzen in Kitzbühel und 10 Plätzen innerhalb von 30 km ein. Vielfach ausgezeichnete Gourmetküche.
Seit 1928 hat die Familie Singer dieses gemütliche Hotel, ein idealer Ausgangspunkt, um die Skigebiete und Wanderwege rund um die Zugspitze zu erkunden, mit ihrem Familiengeist erfüllt. Das Haus, mit seinem eigenen Wanderführer, bietet ein maßgeschneidertes Programm, das auch Nordic Walking, Schneeschuhwanderungen und Bergtouren enthält. Die müden Muskeln können Sie in einem traumhaften Spa entspannen: Pflege mit Tiroler Kräutern, Mineralsalzen, Vinotherapie Caudalie®, Wasserbetten, Sole-Aroma-Dampfbad, Sauna, beheiztes Freischwimmbecken. Ein regenerierender Aufenthalt, nur wenige Kilometer entfernt von den schönsten Königsschlössern von Ludwig II.
Dieses Schlosshotel erwartet Sie im Herzen der Somogy-Hügel, umgeben von unberührter, beruhigender Natur und einer gepflegten Parkanlage. Es ist ein echter Insider-Tipp für alle, die Ruhe und Entspannung suchen, aber auch für Piloten, Naturfreunde, Feinschmecker, Romantiker, Jäger, Golfer und Pferdeliebhaber. Das Hotel spricht besonders alle Genießer mit Geschmack und Stil an, die die schönen Dinge des Lebens lieben. Hier gibt es auch eine sehr gepflegte Fluglandebahn, auf der Sportflieger direkt am Schlosshotel - unkompliziert und ohne Gebühren - landen können. Das Restaurant bietet eine kreative, traditionelle Küche und auch eine Gourmet-Küche auf der Grundlage hochwertigster Erzeugnisse, die aus unserem Biogarten stammen.
In einer Oase der Ruhe, in der der Geist der Vergangenheit sich harmonisch an den Rhythmus des modernen Lebens anpasst, bietet das geschmackvoll renovierte Schloss Otocec eine Atmosphäre, die den Charakter und die Authentizität des Ortes mit aller Sensibilität bewahrt. Das einzigartige Schloss liegt auf einer Insel mitten auf der Krka. Die magische Umgebung lädt Sie ein, sich im Herzen der slowenischen Natur und Kulturgeschichte zu entspannen. Genießen Sie einen kleinen Spaziergang am Morgen, begleitet vom Gesang der Vögel, spielen Sie Golf auf einem der schönsten europäischen Plätze, genießen Sie ein Gourmetdinner im Kerzenschein und ein schönes Glas Wein vor dem offenen Kamin. Hier sind alle bemüht, Ihre Wünsche zu erfüllen, um so zu Ihrem Wohlbefinden beizutragen.
Ein Hauch von Riviera liegt in diesem stimmungsvollen Haus, mit der sensationellen Lage direkt am Wörthersee und Blick auf die umliegende Bergwelt, in der Luft. Das Klima ist mediterran, das Wasser türkisblau, der Panoramablick fantastisch und der Schlossgarten blühend schön. Der Mediterrane Einfluss zeigt sich in den kreativen Gerichten genauso wohltuend wie in der Lebens-Freude, mit der Ihre Wünsche in einem Ambiente voller Charme und Stil erfüllt werden.
Restaurant eines Grand Chef Relais & Châteaux und Hotel in den BergenSiehe Einzelheiten
Im Herzen der österreichischen Alpen, unweit von Kitzbühel, erleben Sie die kulinarische Vision und Phantasie von Grand Chef Simon Taxacher. Die Seele des Genusses widerspiegelt den Lifestyle in seinem außergewöhnlichen Hotel Restaurant Spa Rosengarten. Das schicke zeitgenössische Hotel bietet schöne, individuell eingerichtete Zimmer, ein Bistro Light, eine Piano-Bar mit Raucherlounge und ein charmantes Spa sowie eine Kochschule, in der der Grand Chef seine Gäste in die hohe Kochkunst einweiht. Erwarten Sie das Unerwartete im Gourmetrestaurant Rosengarten, in dem die innovative französisch-mediterrane Küche von Taxacher perfekt inszeniert wird. Frühstücken kann der Gast hier wie ein Kaiser, wobei ein Frühstücks-Butler mit vielen kleinen Schubläden für köstliche Überraschungen sorgt. Durch die ausgezeichnete Lage am Fuße des Sportberges Gaisberg kann man die unglaubliche Schönheit der Alpen entdecken und zahlreichen sportlichen Aktivitäten nachgehen.
Restaurant eines Grand Chef Relais & Châteaux und Hotel auf dem LandSiehe Einzelheiten
Nur zwei Stunden von London entfernt, betreten Sie in den Cotswolds eine zauberhafte Welt mit endlosen Landschaften und honigfarbenen Bauwerken. Man spricht auch vom „Herzen Englands“, nicht wegen der geographischen Lage, die eher südwestlich ist, sondern aufgrund der Emotionen, die bei den Besuchern hervorgerufen werden. Hier befindet sich Whatley Manor, ein prächtiges Landhaus, inmitten von 5 Hektar englischen Gärten, die in 26 verschiedene Themenbereiche unterteilt sind. Es gibt außerdem ein privates Kino und ein zeitgenössisches Wellness Center.
Von Dublin kommend, werden Sie auf Ihrem Weg in diesen Teil Irlands magische Landschaften im Wicklow zwischen Meer und Hügellandschaft durchqueren. Oder Sie kommen mit der Fähre im nahegelegenen Hafen von Rosslare an. Diese sowohl abgeschiedene als auch leicht erreichbare Region hat die Familie Bowe ausgewählt, um ein Juwel von einem Hotel zu schaffen. In einem geselligen Ambiente wird irische Eleganz durch einen Rosengarten und Waldwege ergänzt. Sie werden mit Begeisterung im viktorianischen Gewächshaus speisen und das großzügige Frühstück genießen. Hier herrscht ständig gute Laune, denn die Iren werden nicht umsonst als Lebenskünstler bezeichnet.
Inmitten von mit rotem Heidekraut bedeckten Bergen und blauen Wasserfällen ist die Stadt Kenmare bei Irländern äußerst beliebt. Das Sheen Falls Lodge ist nicht nur ideal, um den Südwesten Irlands und die berühmten Küstenstraßen Ring of Beara und Ring of Kerry sowie die Seenlandschaft von Killarney zu erkunden, sondern auch bekannt für das Piano-Jazzambiente, die alten irischen Whiskys, die Auswahl von Spitzenweinen aus einem der größten irischen Keller und die kulinarischen Köstlichkeiten mit Lachs aus den umliegenden Flüssen. Es gibt eine außergewöhnliche Aussicht auf die Bucht von Kenmare, die Berge von McGuillicuddy Reeks und den Wasserfall des Flusses Sheen. Die außergewöhnliche irische Gastlichkeit und keltische Legenden tragen zur Magie des Landes bei.
In diesem eleganten Haus, dem ersten italienischen Hotel, das der Vereinigung Relais & Châteaux 1973 beitrat, bezaubert die Familie Gallia-Ansaldi ihre Gäste seit drei Generationen. Der Gast ist fasziniert vom feinen Sand des Privatstrands vor der Insel Elba, mit dem Restaurant La Pagoda, seiner einzigartigen Architektur und einem spektakulären Blick aufs Meer. Man entspannt im Wellness Center mit Fitnessraum, türkischem Bad und Pool. Golfspieler schätzen den 18-Loch-Golfplatz in einem mehr als hundert Jahre alten Pinienwald. Eine Privatjacht steht zur Verfügung, um unvergessliche Ausflüge zur toskanischen Halbinsel zu unternehmen.
Die Macchia des Mittelmeerraums, Pinien, weißer Sandstrand, dunkelblaues Meer, erstklassige Golfplätze – so sieht die Landschaft um Punta Ala aus, ein Ort mit besonders schöner Natur in der toskanischen Maremma. Dank seiner einzigartigen Lage haben Sie vom Hotel Cala del Porto einen wunderbaren Ausblick auf die Inselgruppe vor der Toskana und ganz besonders auf die Inseln Elba, Capraia – die genau gegenüber liegt – und an klaren Tagen auf Korsika. Ein Pool mit Blick auf den Sporthafen, ein Spa-Bereich, ein privater Strand mit eigenem Restaurant, ein Golfplatz, der, was die Schönheit angeht, seinesgleichen sucht und ein Restaurant direkt am Pool warten auf Sie und bringen Ihnen während Ihrer Ferien Entspannung und Spaß. Wenn Sie gern die Umgebung erkunden, kommen Sie nach nur dreißig Minuten Autofahrt nach Bolgheri, die Wiege der besten Weine Italiens, oder in die kleine mittelalterliche Stadt Massa Marittima. In nur zwei Stunden erreichen Sie Lucca, Pisa, Siena und Florenz.
Auf der Vulkanerde von Madeira – der „Perle des Atlantiks“ –, verkörpert dieser ehemalige Jagdpavillon die lokale Tradition der „Quintas“, dieser Herrenhäuser, die heute oft gastliche Hotels beherbergen. Das 1804 errichtete, über drei Häuser verteilte Casa Velha do Palheiro ist eine Oase der Ruhe und Harmonie inmitten der prächtigen, zweihundert Jahre alten Gärten und des Meisterschaftsgolfplatzes von Palheiro. Ideal, um Wanderungen entlang der berühmten „Levadas“-Wasserläufe oder in den herrlichen botanischen Gärten zu unternehmen, sich im Spa zu entspannen, seinen Swing auf dem Golfplatz von Palheiro zu verbessern oder Baudenkmäler und Cafés – mit Verkostung des köstlichen Madeira-Weins – in Funchal zu besuchen.
Die zitronengelben Fassaden der Casa da Calçada deuten bereits darauf hin, dass hier sonnige Noten und Aromen Ihren Aufenthalt bestimmen. Im Herzen der Stadt Amarante, zwischen der Hektik von Porto und den typischen Landschaften des Douro-Tals (jeweils eine Stunde entfernt), spricht dieses Hotel mit vergoldeter Inneneinrichtung Ästheten, Weinliebhaber und Golfspieler an. In der Nähe finden Sie einen 18-Loch Golfplatz. Das Hotel erzeugt ebenfalls Weine der Bezeichnung „Vinho Verde“. Nach der Besichtigung der besten „Quintas“ der Region kennen Sie den Unterschied zwischen Tawny, Ruby, White oder Vintage-Portwein.
Das El Castell de Ciutat befindet sich auf einem Hügel mit Blick auf La Seu d’Urgell, in den katalanischen Pyrenänen und gegenüber einer Naturlandschaft von großer Schönheit. Familie Tàpies empfängt Sie mit warmherziger Gastfreundlichkeit in diesem zeitgenössischen Chalet am Fuße einer Festung aus dem 16. Jahrhundert. Bewundern Sie die wunderschöne Aussicht auf das Urgellet-Tal und den Cadí-Moixeró, das grösste Naturschutzgebiet Kataloniens. Entdecken Sie die Genüsse der feinen mediterranen Küche der Restaurants und der hervorragenden Weinkarte. Geniessen Sie die verschiedensten Bergsportarten oder schweben Sie in einem Heißluftballon über das Tal um sich danach in dem hervorragendem Spa zu entspannen. Vor Ihrer Abreise verpassen Sie nicht die Magie eines Frühstücks auf der sonnenüberfluteten Terrasse.
Die berauschenden Düfte des Kräutergartens sowie der Feigenbäume und Olivenhaine erfüllen die Luft des Ksar Char-Bagh, eines maurischen Palastes im Palmenhain von Marrakesch, nur zehn Minuten von der Medina entfernt. Dieses Hotel, ein Paradies, in dem sich Kultur und Natur vermischen, wurde wiederholt zu einem der besten der Welt gewählt. Überall erzählt das sanfte Rauschen des Wassers von der Schönheit dieses Ortes, an dem alle Wünsche des Gastes erfüllt werden. Sie verfügen über einen Harim - ein kleines Privatappartement - und eine Terrasse und einen exklusiven Garten. Die Architektur und die Dekoration, ausgedacht von Nicole und Patrick Levillair, sind einfach herrlich. Die Gäste entscheiden, wo ihnen die Gerichte mit Produkten aus dem Gemüsegarten des Hotels serviert werden sollen. Das wunderbar entspannende Hammam, die Gärten und der Pool sowie der Humidor, der Rauchersalon und der Billardraum ergänzen diesen marokkanischen Traum.
Véronique und Pascal Beherec haben die besten marokkanischen Kunsthandwerker beschäftigt, um die Inneneinrichtung dieses Riads mit feinem Leinen und mit Goldfaden bestickten Sofas und Kissen zu gestalten. Hier zu verweilen ist ein großes Glück. Die private „Riad-Suite” verfügt über einen eigenen Pool und einen Innenhof. Die Bar hat den ganzen Tag über geöffnet und bietet Minztee und marokkanisches Gebäck an. Ein großzügiger Garten und grüne Innenhöfe, ein Gesundheits- und Fitness-Center, ein Beauty Center, ein Restaurant, in dem französische, mediterrane und marokkanische Einflüsse zusammenkommen, ein Humidor und drei Schwimmbäder, davon eines auf dem Dach mit Blick auf die Koutoubia-Moschee und die Atlas-Berge. Was will man mehr?
Hotel und Restaurant eines Grand Chef Relais & Châteaux in einer StadtSiehe Einzelheiten
Im historischen Constantia Valley von Kapstadt, verfügt das The Cellars-Hohenort Hotel über individuell eingerichtete Zimmer und Suiten, mit einem Panoramablick auf die beeindruckenden Berge und die schöne Gärten. Inmitten einer nahezu 9,5 Hektar großen, weltbekannten Parkanlage, bietet dieses historische und wunderschöne ländliche Refugium in der Stadt seinen Gästen viel mehr als nur schöne Aussichten. In 15 Minuten sind Sie in Kapstadt, bekannt für ihre Schönheit, Küche und Wein. Zurück zum Hotel erwarten Sie 3 ausgezeichnete kulinarische Erlebnisse, wie im Restaurant The Greenhouse: Gourmetküche mit regionalen Gerichten in einer modernen Interpretation. All dies ist das Ergebnis von mehr 20 Jahren harter Arbeit, viel Liebe und unendlicher Inspiration von Inhaberin Liz McGrath.
The Marine ist eines der spektakulärsten Hotels am Meer der südlichen Hemisphäre. Auf den Klippen der kleinen Küstenstadt Hermanus oberhalb der Walker Bay verfügt The Marine. Dieses Haus liegt an einem der bekanntesten Walschutzgebiete Südafrikas, und ganz in der Nähe kann man den gefährdeten weißen Hai beobachten. Von Juli bis November bietet The Marine eine einzigartige Gelegenheit, um die Wale vom Zimmer mit Meerblick aus zu verfolgen. Jedem Detail dieses inhabergeführten Hauses wird größte Aufmerksamkeit gewidmet, vom persönlichen Service bis zur außergewöhnlichen Küche sowohl im The Seafood at The Marine als auch im Restaurant The Pavilion. Genießen Sie Sundowner in der Sun Lounge und entspannen Sie im Carchele Beauty Spa.
Auf einer felsigen Landspitze, im spektakulärsten Küstenort Afrikas, ist The Plettenberg die ultimative Adresse. Die Zimmer und Suiten bieten die atemberaubendsten Aussichten Südafrikas. Mit Panoramablick auf das Meer, die Berge und die unberührten, endlosen goldenen Strände, liegt The Plettenberg im Herzen der abenteuerreichen Garden Route, die weltweit bekannt ist für viele Aktivitäten im Freien. Delfin- und Walbeobachtung, Bungee Jumping, Ausflüge zur Erkundung der Baumkronen oder waghalsigere Aktivitäten in der Umgebung stehen zur Auswahl. The Plettenberg ist der ideale Ort, um dank einzigartiger Angebote zu entspannen und neue Energie zu tanken. Der charmante Service und der Rahmen schaffen im The Plettenberg ein einmaliges Ambiente in diesem einzigartigen Haus an der südafrikanischen Küste.
Die „geheimnisvolle Welt“ des The Scent Hotels befindet sich auf der Insel Koh Samui, im ruhigeren und friedlicheren Teil des Bangrak Beach. Die Architektur des Strandhotels ist sowohl von alten indochinesischen als auch von Kolonialbauten inspiriert. Die hübschen Zimmer und Suiten sind im chinesischen, westlichen und lokalen Stil eingerichtet und haben entweder einen Pool oder Meerblick. Das Gebäude öffnet sich zu einem Privatstrand und das Restaurant „Le Jaroen“ serviert französische, mediterrane und lokale Thaiküche. Geheime Duftmischungen durchströmen das Hotel und die Räucherdüfte können sogar individuell abgestimmt werden. So wird ein friedlicher, bezaubernder und unvergesslicher Aufenthalt gewährleistet.
Diese ehemalige Zuckerplantage aus dem Anfang des 18. Jahrhunderts liegt am Fuße des Peak Nevis, mit einem privaten Strand für Gäste in der Nähe. Heute hat eine üppige Vegetation die Hänge erobert, und dieses herrlich restaurierte Hotel ist ein wahres Paradies für Gäste, die einen aktiven Urlaub mit Entspannung verbinden möchten. Sie wohnen in einem wunderbar eleganten Cottage und genießen die internationale Küche der Karibik im Restaurant oder ein elegantes Diner in der Zuckermühle aus dem 18. Jahrhundert, oberhalb des Pools. Nach einem Bad im Meer können Sie durch die tropischen Gärten flanieren und die 11 ha des Hotelgeländes erkunden.
* Die Reservierungen müssen spätestens 72 Stunden vor dem Ankunftstag in Abhängigkeit von den Verfügbarkeiten der einzelnen Häuser vorgenommen werden (außer an bestimmten Tagen). Änderungen sind jederzeit ohne Vorankündigungen möglich. Preis pro Person im Doppelzimmer.
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